Hello, aujourd’hui on se retrouve pour une nouvelle recette : les cookies copeaux de chocolat.
Ingrédients :
- 80 grammes de beurre fondu
- 230 grammes de farine
- 100 grammes de chocolat noir pâtissier (ou la même quantité de pépites de chocolat)
- 1 oeuf
- 90 grammes de sucre de canne
- 70 grammes de sucre blanc
- Une moitié de sachet de levure chimique
- Un sachet de sucre vanillé
Commencez par mélanger l’œuf et les sucres
Ajoutez-y la farine, le beurre et la levure chimique
Faites des copeaux de chocolat à l’aide d’un économe
Ajoutez-les à la préparation, mélangez bien et disposez vos cookies sous forme de petites boules sur la plaque de votre four
Faites les cuire 15 minutes à 180°C, c’est prêt !
Bon appétit !
2 commentaires
Des cookies *-* ! Merci pour la recette, j’en prends bonne note 🙂 Je testerai ça chez mes parents après le confinement (oui, je n’ai pas de four dans mon studio.. hh).
Bon mardi à toi !
Mon dessert préféré (avec le cheesecake et tiramisu). Quand je vois ça, ça me fait regretter de ne pas avoir de four chez moi pour en faire. Ils ont l’air délicieux 🙂