Recettes

Cookies copeaux de chocolat

Hello, aujourd’hui on se retrouve pour une nouvelle recette : les cookies copeaux de chocolat.

Ingrédients :

  • 80 grammes de beurre fondu
  • 230 grammes de farine
  • 100 grammes de chocolat noir pâtissier (ou la même quantité de pépites de chocolat)
  • 1 oeuf
  • 90 grammes de sucre de canne
  • 70 grammes de sucre blanc
  • Une moitié de sachet de levure chimique
  • Un sachet de sucre vanillé

ingredients-cookies

Commencez par mélanger l’œuf et les sucres

oeuf-sucre

Ajoutez-y la farine, le beurre et la levure chimique

farine-levure

Faites des copeaux de chocolat à l’aide d’un économe

copeaux-chocolat

Ajoutez-les à la préparation, mélangez bien et disposez vos cookies sous forme de petites boules sur la plaque de votre four

plaque-cuisson

Faites les cuire 15 minutes à 180°C, c’est prêt !

resultat

Bon appétit !

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2 commentaires

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    Reply Leslecturesdelauryssa 21 avril 2020 at 13 h 33 min

    Des cookies *-* ! Merci pour la recette, j’en prends bonne note 🙂 Je testerai ça chez mes parents après le confinement (oui, je n’ai pas de four dans mon studio.. hh).

    Bon mardi à toi !

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    Reply Manal - The French Dilettante 26 avril 2020 at 18 h 06 min

    Mon dessert préféré (avec le cheesecake et tiramisu). Quand je vois ça, ça me fait regretter de ne pas avoir de four chez moi pour en faire. Ils ont l’air délicieux 🙂

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